Secret Stories Minden, ami esküvő
  • Kezdőlap
  • Inspirációk
    • Gasztro
    • Helyszín
    • Dekoráció
    • Szépség
    • Divat
    • Fotó & Videó
    • Sztáresküvők
    • Meghívó
    • Esküvőszervezés
    • Minden más
  • Interjúk
  • Nászút
  • Valódi esküvők
  • Daalarna titkok
Közösségi oldalaink
Facebook 13K Kedvelő
Instagram 12K Követő
Pinterest 315 Követő
YouTube 430 Feliratkozó
Címkefelhő
Benes Anita Daalarna Daalarna menyasszony Daalarna ruha dekoráció divat egzotikus utazás eljegyzés esküvő esküvő 2018 esküvő 2019 esküvő 2020 Esküvő Daalarna ruhában esküvői beszámoló esküvői dekor esküvői dekoráció esküvői fotós esküvői helyszín esküvői inspiráció esküvői ruha esküvői tippek esküvőmre emlékezem esküvőmre készülök fotózás inspiráció inspirációs fotók Interjú love story lánykérés menyasszony menyasszonyi ruha Natural Wedding Decor nászút nászút a világ körül real wedding szerelem sztáresküvő tippek esküvőre titkos történet utazás valódi esküvő valódi esküvők vőlegény álomesküvő élménybeszámoló
Kategóriák
  • 5 kérdés az esküvőről (63)
  • Daalarna titkok (125)
  • Dekoráció (76)
  • Divat (47)
  • Esküvőszervezés (7)
  • Fotó & Videó (58)
  • Gasztro (38)
  • Helyszín (26)
  • Interjúk (65)
  • Meghívó (35)
  • Minden más (74)
  • Nászút (55)
  • Szépség (42)
  • Sztáresküvők (70)
  • Valódi esküvők (146)
  • 5 kérdés az esküvőről
  • Küldd be az esküvődet!
  • Rólunk
  • English
Secret Stories Minden, ami esküvő
  • Kezdőlap
  • Inspirációk
    • Gasztro
    • Helyszín
    • Dekoráció
    • Szépség
    • Divat
    • Fotó & Videó
    • Sztáresküvők
    • Meghívó
    • Esküvőszervezés
    • Minden más
  • Interjúk
  • Nászút
  • Valódi esküvők
  • Daalarna titkok
  • Gasztro

Mi legyen az esküvői desszertasztalon?

  • 2018. szeptember 19.
  • Nincs hozzászólás
  • 1.3K megtekintés
  • olvasási idő: 4 perc
  • Kovács Zsófi
desszertasztal
Fotó és desszert: WedOverHills/Egy csipet torta
Total
12
Megosztás

Az édes életet érdemes – szó szerint – már az esküvő napjának első pillanatától elkezdenetek, méghozzá egy finomságoktól roskadozó desszertasztal segítségével. Ma már az édességek nemcsak torta formájában kapnak főszerepet egy esküvőn, hanem egyre inkább a dekoráció szerves elemei is lettek a különböző installációkban megálmodott és felépített desszertek, sokunk örömére. Az okokat keresve nem kell mélyen kutatnunk – csodaszépek, ízletesek, színesek és szinte mindenki imádja őket.

WedOverHills/Egy csipet torta

A desszertek kiemelése azonban nem csak az esztétikusságuk miatt praktikus. Remek célt szolgálnak arra is, hogy a vendégváráskor, a vacsora előtt vagy után, illetve bármelyik köztes időszakban a vendégek számára mindig legyen egy kis finomság, ami után örömmel nyúlnak.

Mutatunk is néhány ötletet, hogy miket érdemes kihelyeznetek, és elcsíphettek néhány ötletet arra vonatkozóan is, hogy milyen egyedi formában lehet tálalni ezeket az édes különlegességeket.

DesszertNeked

Kencék és krémek

A pohárdesszertek egyre inkább felfelé ívelő pályára kerülnek, ha esküvőkről van szó. Egyfelől az üvegen átsejlő színek csodaszépen beilleszthetőek a dekoráció árnyalataiba, másfelől ezek az édességek könnyű desszertként szolgálnak a nehéz fogásokkal tarkított esküvői menü mellett is. Válogassatok a klasszikus krémek közül – például egy jolly joker creme brulée-t, panna cottát, créme caramelt –, vagy készítsétek el valamelyik kedvenc tortátok pohárkrém változatát. A vendégeitek biztos imádni fogják a kreatív ízeiteket!

Fotó: Pinterest

Klasszikus piték és tartok

Elegáns esküvőről álmodoztok? Az ezernyi változatban díszíthető és ízesíthető francia pitéket, azaz a tartot nektek találták ki. A kis pitekosárkákat ízesíthetitek gyümölcskrémekkel, és dekorálhatjátok őket virágokkal, bogyós gyümölcsökkel vagy akár ehető arany vagy ezüst fóliával is. Ha igazi könnyed ízelítőkre vágytok, érdemes olyan tölteléket kérnetek, ami pici savasságával kellemes lezárást ad a vacsorához. Próbáljátok ki például a citromos, passiógyümölcsös vagy a mangós tarte-ot!

Amennyiben az igazi klasszikus ízekre vágysz inkább, készítsetek vagy kérjetek szezonális gyümölcsökből készült pitéket. Nincs is jobb, mint mikor a forró sütemények illata körbe öleli a helyet.

DesszertNeked

Macaron, amiből sosem elég

Kívül roppant törékeny, belül pedig gazdagon krémes – ez a macaron igazi alfája és omegája. A francia különlegesség egyre inkább elmaradhatatlan az esküvői desszertasztalokról, és valljuk be, okkal vívta ki magának a megtisztelő helyet. Az aprócska süteményben rengeteg íz tud koncentrálódni, még akkor is, ha a fő elemei nem állnak másból, mint cukorszirupból, tojásfehérjéből és persze mandulalisztből. Az igazi ereje viszont a töltelékben van, épp ezért tanácsoljuk, hogy ha tehetitek, válasszatok minél gazdagabb ízvilágút, akkor lesz igazán nagy élmény ennek az aprócska cukorbombának az elfogyasztása.

Egy csipet torta

Cake-pop

Esküvői torta miniben? Miért ne?! A cake-pop sütemények mind a gyerekeknél, mind pedig a felnőtteknél elérnek minden rajongást, amire csak egy desszert képes. Garantáltan az elsők között lesz majd, ami elfogy a desszertasztalról.

Fotó: Kenroy Lumsde

A muffinok hiú testvére

A cupcake-ek, azaz a „feltűnési viszketegséges” muffinok fénykora még mindig kitart, amit minden bizonnyal a tökéletesen díszített tetejüknek tudhatnak be. Jellemzően nagyon gazdag vajkrém díszíti a piskóták tetejét, amire mindenképpen ügyelnetek kell a nyári melegben tartott esküvőkön, viszont kényességüket ellensúlyozzák a tökéletes, dekoratív megjelenésükben. Nincs olyan desszertasztal, amit ne dobna fel ez a mini alkotás.

Jasmine Lee Photography

Viva la Churros!

Sült tésztarudacskák forró csokiba mártva? El tudtok képzelni ennél gusztább nassolnivalót a hűvösebb szezonok esküvőin? Mi nagyon nehezen, ezért bátran ajánljuk Nektek ezt a laktató és mennyei spanyol édességet.

Fotó: Jessica Bordner

Tradicionális sütemények, amivel sosem lehet mellélőni

Mindig gondolnod kell azokra a meghívottaidra is, akik jobban kedvelik a hagyományos ízvilágot. Nem mindenki érti a francia sütemények tökéletességét, és nem feltétlenül érzi az összes vendég az ízek közötti harmóniát. Ráadásul a nagyszülők megtisztelő feladatnak érzik, ha ők is süthetnek számotokra néhány fajta süteményt, így biztosan örömet okozol majd nekik, ha meglátják a desszertasztalon a saját kezük munkáját is.

Fotó: Pinterest

Apró rágcsálnivalók

Hálásak lesznek a vendégeid, ha olyan édességeket is találnak a desszertasztalon, amit akár egy gyors mozdulattal el tudnak fogyasztani, anélkül, hogy a könyökük is habos lenne. Készítsetek ki néhány száraz ropogtatnivalót, kekszet, biztosan lesznek olyan vendégeitek, akik kifejezetten azokat keresik majd.

Még több esküvői inspirációra vágysz? Kattints Valódi esküvők rovatunkra és kövess minket az Instagramon is!

Total
12
Megosztás
Like
Tweet
Pin it
Hasonló témák
  • desszert
  • desszertasztal
  • édesség
  • esküvői menü
  • esküvői tippek
  • őszi desszertasztal
  • sütemény
  • tippek esküvőre
  • ű
Kovács Zsófi
Kovács Zsófi

"Nagy utat jártam be a pályaválasztás során – egészen addig, amíg megtaláltam azt a foglalkozást, amely nemcsak a munkám, hanem a hivatásom is. Eredendően jogászként hagytam el az iskolapadot, majd főállású csapattagként kerültem a budapesti Daalarna Atelier-be, ahol nagy örömömre olyan emberekkel foglalkozhatok, akik életük egyik legszebb szakaszában kerülnek hozzánk. A korábbi szárnypróbálgatásaim időszaka és annak sokszínűsége azonban egy olyan útravalót adott, amely a mai napig meghatározó számomra. Az elmúlt években a joganyagok megtanítottak a szabályokhoz való alkalmazkodáshoz, ennek ellenére mindig igyekeztem kitörni a szabályszerűségekből, és utat engedni annak, hogy azok a szenvedélyek és álmok is érvényre jussanak, amelyek gyerekkorom óta végigkísérik az életemet. Az utam végül a esküvők világába, az íráshoz és nem kevésbé a gasztronómiához vezetett – ezek azok, amelyek inspirálnak, amelyek örömöt csempésznek a mindennapjaimba és amelyek megerősítik bennem azt, hogy merjünk nagyot álmodni." (Kovács Zsófi)

Előző cikk
Színpompás alkalmi ruhák
  • Daalarna titkok

WHISPER – Színpompás alkalmi ruhák

  • 2018. szeptember 18.
  • Secret Stories
Olvass tovább
Következő cikk
rusztikus
  • Dekoráció

Vadvirágos ősz – Rusztikus esküvői dekoráció

  • 2018. szeptember 20.
  • Gulácsi-Szakács Emese
Olvass tovább
Még több esküvő
Olvass tovább
  • Gasztro

Milyen ételszervíz szolgáltatást válassz az esküvődre?

  • 2019. július 25.
  • Kovács Zsófi
Olvass tovább
  • Gasztro

Mondd el csokival! Stílusos esküvői köszönőajándékok

  • 2019. június 14.
  • Kovács Zsófi
Olvass tovább
  • Gasztro

Oázis az Andrássy úton – A Ghraoui csokoládé története

  • 2019. március 19.
  • Kovács Zsófi
Esküvői tortatrendek 2019
Olvass tovább
  • Gasztro

A színes, a monumentális és a művészi – Esküvői tortatrendek 2019

  • 2019. január 21.
  • Secret Stories
gála
Olvass tovább
  • Gasztro

Gála – Kulináris élmények az esküvődön

  • 2018. december 06.
  • Kovács Zsófi
tányérszervíz
Olvass tovább
  • Gasztro

Tányérszervíz, dugódíj és társai – Esküvői fogalomhatározó #3

  • 2018. november 27.
  • Kovács Zsófi
koktélok
Olvass tovább
  • Gasztro

Ínycsiklandozó koktélok őszi esküvőkre

  • 2018. november 14.
  • Kovács Zsófi
vendégváró falatok
Olvass tovább
  • Gasztro

Vendégváró falatok – Ötletek büféasztalra

  • 2018. szeptember 04.
  • Kovács Zsófi
Instagram
Kövess minket Instagramon!
Keresel valamit?
Kiemelt cikkeink
  • 1
    A 2020-as év színe: Klasszikus kék
    • 2019. december 11.
  • 2
    Elegáns és hulladékmentes: A magyar esküvőszakma éves gálavacsorájának dekorációja
    • 2019. december 09.
  • 3
    Ajándékozz élményt karácsonyra: Daalarna Fashion Show 2020
    • 2019. december 05.
  • 4
    Piknik hangulatú esküvő a Mátrában – Nóra és Bálint
    • 2019. december 04.
  • Marilyn Monroe viharos házasságai 5
    Egy ikon, három esküvő – Marilyn Monroe viharos házasságai
    • 2019. december 03.
Legutóbbi cikkeink
  • Ne hagyd ki: Exkluzív Daalarna workshop december 13-án
    • 2019. december 02.
  • Sminktippek a Daalarna munkatársaitól – Főszerepben a CATRICE legújabb rúzsai
    • 2019. november 28.
  • Fedezd fel a Hortobágy csodáit! A magyar Alföld, mint nászutas úti cél
    • 2019. november 26.
Az én esküvőm
Címkefelhő
Benes Anita Daalarna Daalarna menyasszony Daalarna ruha dekoráció divat egzotikus utazás eljegyzés esküvő esküvő 2018 esküvő 2019 esküvő 2020 Esküvő Daalarna ruhában esküvői beszámoló esküvői dekor esküvői dekoráció esküvői fotós esküvői helyszín esküvői inspiráció esküvői ruha esküvői tippek esküvőmre emlékezem esküvőmre készülök fotózás inspiráció inspirációs fotók Interjú love story lánykérés menyasszony menyasszonyi ruha Natural Wedding Decor nászút nászút a világ körül real wedding szerelem sztáresküvő tippek esküvőre titkos történet utazás valódi esküvő valódi esküvők vőlegény álomesküvő élménybeszámoló
Kategóriák
  • 5 kérdés az esküvőről (63)
  • Daalarna titkok (125)
  • Dekoráció (76)
  • Divat (47)
  • Esküvőszervezés (7)
  • Fotó & Videó (58)
  • Gasztro (38)
  • Helyszín (26)
  • Interjúk (65)
  • Meghívó (35)
  • Minden más (74)
  • Nászút (55)
  • Szépség (42)
  • Sztáresküvők (70)
  • Valódi esküvők (146)
Hónapról hónapra
  • 2019. december (6)
  • 2019. november (15)
  • 2019. október (16)
  • 2019. szeptember (13)
  • 2019. augusztus (12)
  • 2019. július (22)
  • 2019. június (15)
  • 2019. május (16)
  • 2019. április (13)
  • 2019. március (14)
  • 2019. február (14)
  • 2019. január (17)
  • 2018. december (14)
  • 2018. november (17)
  • 2018. október (18)
  • 2018. szeptember (17)
  • 2018. augusztus (20)
  • 2018. július (15)
  • 2018. június (20)
  • 2018. május (23)
  • 2018. április (18)
  • 2018. március (16)
  • 2018. február (18)
  • 2018. január (18)
  • 2017. december (15)
  • 2017. november (20)
  • 2017. október (21)
  • 2017. szeptember (23)
  • 2017. augusztus (24)
  • 2017. július (31)
  • 2017. június (27)
  • 2017. május (34)
  • 2017. április (33)
  • 2017. március (23)
  • 2017. február (15)
  • 2017. január (27)
  • 2016. december (18)
  • 2016. november (20)
  • 2016. október (22)
  • 2016. szeptember (27)
  • 2016. augusztus (30)
  • 2016. július (18)
  • 2016. június (17)
  • 2016. május (16)
  • 2016. április (21)
  • 2016. március (26)
  • 2016. február (6)
  • 2016. január (23)
  • 2015. december (3)
Secret Stories Minden, ami esküvő
  • Kezdőlap
  • Rólunk
  • Küldd be az esküvődet!
  • Impresszum
  • Adatvédelmi tájékoztató
Adaptive Media
Ügynökségi értékesítési képviselet

Írja be a keresési kulcsszavakat, és nyomja meg az Enter billentyűt.